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通州市加强“两节”期间食品安全监管
2007-09-25 10:33  文章来源:通州市外经贸局
文章类型:摘编  内容分类:新闻

通州市加强“两节”期间食品安全监管

日前,通州市食品安全委员会发出《通知》,要求切实做好中秋、国庆期间的食品安全工作,保证节日期间人民群众的饮食消费安全。
《通知》要求,要针对群众反映强烈的难点、热点问题和当前工作中的薄弱环节,以肉制品、水产品、月饼、蔬菜、保健食品、儿童食品等为重点,组织开展食品安全大检查,严厉查处非法使用农药、兽药、食品添加剂以及制售假冒伪劣、有毒食品的违法行为。要加强对小食品批发市场、小超市、小作坊及学校周边的小商店、小饮食店的规范管理,不符合卫生条件的要及时整改,无证无照经营的要坚决取缔。要以餐饮消费环节为重点,切实加强对各类酒店及餐饮单位的卫生监督检查,并对宾馆、饭店、大型餐饮单位等用餐人数较多的场所实施重点防控,坚决杜绝重大食品安全事故的发生。要进一步加强农村食品安全工作,积极发挥农村食品安全“三网”的作用,充分调动农村食品安全协管员、信息员的积极性,防止假冒伪劣食品流入农村市场。
《通知》还要求,充分利用节日期间人流相对集中的有利时机,加大食品安全宣传力度。重点宣传近期国家出台的有关食品安全政策法规,增强人民群众的自我保护意识。

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